Яблочное пюре на зиму без сахара в

Яблочное пюре на зиму без сахара в
Яблочное пюре на зиму без сахара в

Рекламa на статье

Яблоки – такие вкусные, ароматные и очень полезные, их любят взрослые и дети. Из них можно приготовить столько десертов и сладостей! Но традиционным вареньем, повидлом или джемом уже никого не удивишь. Поэтому можно приготовить яблочное пюре без сахара на зиму. В дальнейшем вы сможете подавать его как отдельный десерт или использовать как основу для мусса, крема и прочих блюд.

Готовим и едим с удовольствиемЯблочное пюре без сахара на зиму

Яблочное пюре без сахара можно приготовить из любых, даже перезревших яблок. Поэтому просто берем понравившиеся фрукты и тщательно моем их водой. Лучше покупать сладкие сорта, так как сахара в этом блюде нет. Разрезаем яблоки на части, удаляем семена и подпорченные места, если таковые имеются. Затем перекладываем их в кастрюлю и заливаем небольшим количеством воды. Надо чтобы яблоки распарились, поэтому жидкости не должно быть слишком много. Когда фрукты разварятся и станут мягкими, их следует пропустить через сито. Яблочное пюре без сахара на зиму раскладываем в банки и обязательно стерилизуем. Затем окончательно закатываем крышками и храним в холодном месте. Яблочное пюре очень капризное, потому что подвержено процессу брожения. Но стерилизация позволяет сохранить этот продукт надолго.

Яблочное пюре рецепт без сахараПюре в соковарке

Для размягчения фруктов можно использовать соковарку. Яблоки нарезаем дольками и удаляем семена. Выкладываем их в верхнюю часть агрегата, предназначенную для фруктов. В нижний отдел наливаем воду и ставим емкость на огонь. Процесс напоминает технологию приготовления сока. Когда яблоки распарятся, делаем пюре, перетерев фрукты через сито. Можно для этого воспользоваться блендером. Если смущает кожура, то ее можно удалить сразу, еще при нарезке фруктов. Яблочное пюре без сахара на зиму раскладываем в банки, стерилизуем и ставим в холодильник.

Сладкое пюре

Этот рецепт для тех, кто любит более сладкие десерты. Сахар добавлять не будем, а заменим его сгущенным молоком. Понадобится 5 килограммов яблок, стакан воды и банка хорошего сгущенного молока. Фрукты очищаем от кожуры и семян, режем кусочками. Затем выкладываем их в кастрюлю с водой и варим около получаса. Яблоки должны стать мягкими. Необходимо следить, чтобы они не пригорели, иначе вкус будет испорчен. Из яблок делаем пюре при помощи блендера, после чего доводим массу до кипения. Добавляем сгущенное молоко и варим еще 5 минут. Полученное яблочное пюре без сахара на зиму раскладываем в стерилизованные банки.

Несколько советов

Яблочное пюре без сахара Если хотите немного улучшить или изменить вкус пюре, то добавьте лимонную кислоту. Это будет уместно, когда используются сладкие сорта яблок. Также отлично сочетается с этими фруктами корица. На один килограмм яблок потребуется всего половина маленькой ложки этой пряности, а вкус получится очень насыщенным. Также можно сочетать яблоки с другими фруктами, что понравится детям (бананово-яблочное пюре). Рецепт без сахара подходит для рациона маленьких детей и людей, которым этот продукт противопоказан. Но сахар можно заменить медом, только в небольших количествах. Приготовить пюре не так уж и сложно, а если призвать на помощь фантазию, то можно сделать отличный десерт.

Как не заболеть во время путешествия?

Как не заболеть во время путешествия?

Если вы не хотите заболеть во время путешествия и испортить себе отпуск, вам стоит придерживаться этих правил....

Советы туристам

Где провести медовый месяц парам, которые любят природу: 7 идей

Где провести медовый месяц парам, которые любят природу: 7 идей

Есть много замечательных мест, которые идеально подойдут для проведения медового месяца. А если вы из числа тех влюбленных пар, которые любят природу,...

Свадьба

13 признаков, что у вас самый лучший муж

13 признаков, что у вас самый лучший муж

Мужья – это воистину великие люди. Как жаль, что хорошие супруги не растут на деревьях. Если ваша вторая половинка делает эти 13 вещей, то вы можете с...

Брак

Зачем нужен крошечный карман на джинсах?

Зачем нужен крошечный карман на джинсах?

Все знают, что есть крошечный карман на джинсах, но мало кто задумывался, зачем он может быть нужен. Интересно, что первоначально он был местом для хр...

Одежда

10 потрясающих женщин, родившихся мужчинами

10 потрясающих женщин, родившихся мужчинами

В наше время все больше и больше людей меняют пол, чтобы соответствовать своей природе и чувствовать себя естественно. Более того, есть еще андрогинны...

Женские вопросы

10 очаровательных звездных детей, которые сегодня выглядят совсем иначе

10 очаровательных звездных детей, которые сегодня выглядят совсем иначе

Время летит, и однажды маленькие знаменитости становятся взрослыми личностями, которых уже не узнать. Миловидные мальчишки и девчонки превращаются в с...

Знаменитости


Яблочное пюре на зиму без сахара в домашних условияхЯблочное пюре на зиму без сахара в домашних условияхЯблочное пюре на зиму без сахара в домашних условияхЯблочное пюре на зиму без сахара в домашних условияхЯблочное пюре на зиму без сахара в домашних условияхЯблочное пюре на зиму без сахара в домашних условияхЯблочное пюре на зиму без сахара в домашних условияхЯблочное пюре на зиму без сахара в домашних условияхЯблочное пюре на зиму без сахара в домашних условияхЯблочное пюре на зиму без сахара в домашних условияхЯблочное пюре на зиму без сахара в домашних условияхЯблочное пюре на зиму без сахара в домашних условияхЯблочное пюре на зиму без сахара в домашних условияхЯблочное пюре на зиму без сахара в домашних условияхЯблочное пюре на зиму без сахара в домашних условиях Как сделать автомат из бумаги который стреляет бумагойКак сделать перерасчет ндфл из за вычетОткрытки с днём рождения мужчине коллеге от коллектива вВарежки детские вязание спицами с описанием иГазовая плита горенье ремонт своими рукамиПотница у новорожденного чем лечить в домашних условияхКак сделать в сети принтер общим вРамка для поздравления с днём рождения мужчинеКак сделать свою скин системуСистема водоотведения своими рукамиКак сделать гороховую кашу для рыбалкиКружок в начальной школе вязание крючкомОткрытки с добрым утром и хорошим настроением с приколомКак это сделал иначеБетонирование пола в гараже своими руками